SMOKY FUN BBQ SMOKER Big Chief 5 Barbecue Smoker Grill

    Hersteller:
    Kategorie:
    Durchmesser:
    Materialstärke:
    Smoker Art:
    • ArtikelNr.: S01.140
    • Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
    • sofort verfügbar


    • Unser Preis: 2.390,00 €
    • inkl. 19% USt., versandfreie Lieferung
      finanzieren ab 123,40 EUR/Monat
      Lesen Sie mehr!

    Wird geladen ...

    • gleich mit Beistelltisch und 94,90 Euro sparen?

    Ihre Vorteile

    • versandkostenfrei ab 50€ innerhalb Deutschlands
    • schnelle Lieferung, erreichbare Mitarbeiter
    • geprüft von Trusted Shops
    • SSL-Verschlüsselung


    Beschreibung

    SMOKY FUN BBQ SMOKER Big Chief 5 Barbecue Smoker

    Der Big Chief Smoker macht mit seinem Gar- und Räucherturm eine tolle Figur.
    Das besondere an diesem Gerät sind die Grillfläche und der senkrechte Turm. In der Garkammer stehen gut 1 Meter Grillfläche (innen gemessen) zur Verfügung. Da der gesamte Durchmesser von 16 Zoll in den Turm übergeht, wird die Leistung aus der Feuerbox optimal weitergegeben. Wenn am Thermometer der Garkammer 120°C anliegen, kommen im Turm ca. 80-90°C an. Damit kann gegrillt werden.

    Praktische Tipps zum BBQ Smoker

    Wir haben einen 20er Big Chief im Einsatz und lieben ihn. Im Turm wird bei uns hauptsächlich kalt geräuchert. Wir machen mittlerweile Würste, Schinken und natürlich Räucherfisch begeistert selbst.
    Wichtig ist, dass der BBQ Smoker langsam angefeuert wird. Wir erleben es immer wieder, dass die großen Smoker auch groß befeuert werden. Dann kann es auch bei 5mm Stahl recht schnell passieren, dass die Beschichtung Schaden nimmt. Langsam bedeutet praktisch, dass Ihr bei kleinem Feuer durchaus 30 bis 45 Minuten braucht, bis der Smoker aufgeheizt und eingestellt ist.
    Zwar ist die Feuerkammer extra lang, aber Eure normalen Kaminscheite sollte Ihr ruhig nochmal dritteln, dann hat das Holz eine gute Größe für den Smoker. Von den kleinen Scheiten reichen dann zum Anfeuern 4-5 Stück. Lasst am besten das erste offene Feuer mit geöffneter Klappe etwas runterbrennen. Flammen, die an die Wändeschlagen, sind  im Smoker niemals gut.
    Oft werden wir nach den Grillrosten in der Feuerbox gefragt. Wirklich grillen tut darin eh keiner. Warum willste mit krummem Rücken an der Feuerbox rumbrutzeln, wenn oben riesen Fläche vorhanden ist. Was gut funktioniert ist, einen halben Rost zum allerschärftsen Anrösten von Grillgut zu benutzen.

    Grillfläche kann nur durch mehr Grillfläche ersetzt werden und mit dem Big Chief 5 seid Ihr in der 16er Klasse ganz weit vorn dabei!
    BBQ ist echt toll. Feines Grill-Holz in der Brennkammer, niedrige, gleichmäßige Temperaturen in der Garkammer und den Rest an Wärme und Aroma nimmt der Räucherturm auf. Das wird klasse!

    Technische Daten zum SMOKY FUN Big Chief 5 BBQ SMOKER

    LxBxH: 204x77x204 cm
    Grillfläche:
    38x107 cm Grillkammer
    38x52 cm Brennkammer
    x3 38 cm Durchm. Rauchkammer
    Rohr Durchmesser: 16" (40,6 cm)
    Material: 5 mm
    Gewicht: ca. 195 kg
    Lieferung: fest verschweisst, auf Einwegpalette

    Bewertungen

      Durchschnittliche Artikelbewertung:

      (es liegen keine Artikelbewertungen vor)

      Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit

      SMOKY FUN BBQ Smoker Zubehör

      Trusted Shops customer reviews: 4.88 / 5.00 of 105 bbq-laden.de reviews