Ankerkraut Macho Muchacho 250 g Beutel

Ankerkraut Macho Muchacho 250 g Beutel Ankerkraut Macho Muchacho 250 g Beutel

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Beschreibung

Ankerkraut MACHO MUCHACHO - das texmex BBQ-Rub

Speziell für Schwein und Geflügel wurde dieses Zauberpulver hier zusammengerührt. Letztens hatte wir Im Laden eine echte Squaw zu Gast, die uns mal einiges gesteckt hat. Ein mexikanisches Gewürz zum Grillen MUSS geräucherte Jalapenos enthalten. Am besten über Mesquite-Holz geräuchert. Da sind wir doch mit dem Ankerkraut Texmex schon ganz gut dabei.
Richtig gut finden wir, dass die scharfe nicht gleich waffentauglich ist, sondern eher mittelscharf daherkommt. Es kommt allerdings auch auf  die Menge an, die Ihr einsetzt.

Trockenrub ist klar: Grillgut einreiben, marinieren lassen und losgrillen.

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    Zutaten und Allergene

    Zutaten:

    Meersalz, Paprika edelsüß, Roh-Rohrzucker, Oregano, Cumin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Knoblauch, Zwiebel, Chilischrot, Rosmarin, Piment, Jalapenogranulat rot

    Allergene:
    Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

    Nährwerte je 100g:
    Brennwert: 1151kJ (273kcal)
    Fett: 6,2g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
    Kohlenhydrate: 0,6g
    - davon Zucker: 36,6g
    Eiweiß: 7,9g
    Salz: 23,9g

    weitere informationen

    Nettofüllmenge: 250g /750g
    Aufbewahrung/Verwendungshinweis:
    Ursprungsland: Deutschland
    Lebensmittelunternehmer: Ankerkraut, Reindorfer Osterweg 75, 21266 Jesteburg

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