Ankerkraut Pull that Piggy XXL 750 g Beutel

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  • ArtikelNr.: AK110-002
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Beschreibung

Ankerkraut Pull that Piggy

Du hast einen Grill und stellst ihn auf 110 °C. Dann hast du ein gewaltiges Stück Schulter oder Nacken vom Schwein. Den hast Du bereits am Vortag (bzw. mind. 12 Stunden) mit dem Pull that Piggy eingerieben und zwar reichlich. Dann packst Du das Schwein auf den Grill. Alles, was Du nun noch machen musst ist, den Grill stur bei 110°C zu halten und zwar solange, bis Dein Fleisch im Kern ungefähr 90°C bekommen hat.

Das ist alles für pulled pork.

:-)

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    Zutaten und Allergene

    Zutaten:
    Paprika, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Chipotle Chili, Kreuzkümmel, Oregano, Sellerie, Lorbeerblatt

    Allergene:
    Sellerie, Spuren von Senf

    Nährwerte je 100g:
    Brennwert: 1093kJ (260kcal)
    Fett: 4,4g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
    Kohlenhydrate: 42,4g
    - davon Zucker: 37,3g
    Eiweiß: 7,2g
    Salz: 26,1g

    weitere Produktinformationen

    Nettofüllmenge: 750g
    Aufbewahrung/Verwendungshinweis:
    Ursprungsland: Deutschland
    Lebensmittelunternehmer: Ankerkraut, Reindorfer Osterweg 75, 21266 Jesteburg

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