BBQ LIVE Grillseminar "geflügelte Sau" 14.06.2018

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Beschreibung

BBQ LIVE Grillkurs "geflügelte Sau"

Und es geht in die nächste Runde!
Diesmal machen wir keine "long jobs", es wird aber nicht weniger interessant.
Auf dem Plan stehen:

Hähnchen Steaks vom Kikok
Schweinebäckchen aus dem Dutchoven
Dry aged Schwarzfederhuhn
Dry aged Schwein rückwärts gegart
Die Gerichte komplettieren wir mit saisonalen Beilagen

Anmeldeschluss 08.06.2018

Lasst uns Spaß zusammen haben!


  Erlebe den AHA-Effekt!
  Verstehe und begreife!
  Mach es und genieße!


Grilltechnik - Was läuft beim Barbecue anders?

Brennmaterial - wann Holz, wann Räucherchips, wann Kohle und welche Sorten wofür?

Warum Barbecue und "Um 16:00 Uhr gibts Essen!" nicht gut passt

BBQ Rubs, Marinaden und Saucen - eine neue Welt am Grill ohne Ketchup!

Lösungsansätze zum Thema "Der Grill läuft von alleine, ich sollte aber beschäftigt aussehen..."

Wie immer im BBQ-Laden, nur bezahlte Tickets.  Ticketvergabe nach Zahlungseingang.
Bei Überbuchung rufen / schreiben wir Euch an.
Essen und Getränke inklusive.
Wir grillen gemeinsam wieder hinter dem Laden.
Einen Teil werden wir vorbereitet haben, einen Teil macht Ihr wieder selbst.
Klamotten müssen dreckig werden und dezent nach Holzfeuer duften dürfen.
Es könnte draußen schon frisch werden.

Gruppentermin auf Anfrage.

Anmeldeschluss ist der 08.06.2018



Veranstaltungsort ist
Der BBQ-Laden
An der Rennbahn 1
21614 Buxtehude

Termin 14.06.2018
Start ist 18:00 Uhr
Ende ca. 23:00 Uhr
Mindestens 10, maximal 15 Teilnehmer

BBQ Schulungen und Seminare
mit Stolz gemacht in Zusammenarbeit mit


     

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