BBQ-Laden, Unser Ladengeschäft, lokal einkaufen in Buxtehude

Unser BBQ-Laden in Buxtehude

Genießt einen Grill-Shop auch mal "offline". Trefft BBQ-Fans aus ganz Norddeutschland bei uns. Unsere Kunden kommen natürlich viel aus Buxtehude, Stade und Umgebung, viele Hamburger, aber auch Pinneberg, Lübeck ist viel vertreten. Dann natürlich aus Richtung Bremen, Bremerhaven, Cuxhaven. Ganz begeistert sind wir auch über unsere Besucher aus Hannover, Braunschweig, dem Emsland oder auch den BBQ- und Grill-Freunden aus MeckPomm. Unser Warenbestand im BBQ-Laden ändert sich täglich. Gerade wenn Ihr etwas Anfahrt habt, ruft uns bitte vorher an, falls Ihr ein bestimmtes Gerät sehen wollt.

Samstags ist es meist ganz witzig, weil sich viele Grillfreunde im BBQ-Laden treffen und Ihre letzten oder bevorstehenden Abenteuer am Grill besprechen oder planen. Dann wird probiert, gefachsimpelt, geprahlt und geschnackt!

Was Ihr online nicht findet:

umfangreiche Beratung zu allen Grill-Themen

  • Welcher ist der richtige Grill für Euch? Wir sagen Euch auch ehrlich, wenn wir nicht das passende für Eure Zwecke haben.
  • Rezepte besprechen - welche Kombis sind beliebt, wie funktionieren slow & low, long-jobs wie Brisket, Pastrami, Pulled Pork, 3-2-1-Ribs usw.
  • großer Klassiker - Geschenke zusammenstellen, witzige Kombinationen finden
  • Welches Zubehör ist für wen tatsächlich sinnvoll - Es muss nicht immer das Originalzubehör sein.
  • Ausreden von doofen Ideen und unnötigen Faxen

einfach nur mal Service im BBQ-Laden genießen

  • Aufbau und Lieferservice für Grills 
  • Reparatur, Wartung oder Pflege von Grill-Geräten
  • Einweisung in die Benutzung der BBQ-Grills und BBQ-Smoker
  • Tipps zur Inbetriebnahme (Einbrennen)
  • Tipps zur Wartung und Reinigung
  • Vermittlung von Caterings, Grill-Teams, Seminaren und Veranstaltungen
  • Wir leihen Euch auch Ausrüstung, einen Vakkumierer zum Beispiel oder auch mal einen BEEFER

PROBIEREN UND TESTEN

Es ist doch klar, dass die meisten bei den Sachen bleiben, die schon bekannt sind. Das wäre aber schade, weil wir so viele Grillsaucen, Barbecue-Saucen, Grillgewürze und BBQ-Rubs haben, die alle für irgendwas Sinn machen. Probiert mit uns die Saucen und Gewürze. Testet Rubs, Marinaden und findet extreme Leckerreien.

  • angeleitetes Tasting von BBQ Saucen sofort im BBQ Laden
  • Probiert die Grill-Gewürzmischungen von Don Marcos, Ankerkraut  und unseren vielen weiteren Marken
  • Riechen, Schmecken, Sehen
  • Austausch von Rezepten, getesteten Kombination und Erfahrungen unserer Grillteams

Frische Produkte für Grill und Barbecue

Einen Teil unserer Produkte bieten wir nur im Laden an.

Dazu gehört extrem hochwertiges Grillfleisch vom Angushof-Ehlen aus Wiegersen und PRIME-Fleisch von Stefan Pistol aus Rostock.
Wir versenden diese Artikel nicht, weil wir es nicht einsehen, dass Fleisch nach höchsten Ansprüchen ökologisch verantwortungsvoll hergestellt wird und dann in einer fast genauso teuren Verpackung verschickt wird. Die Verpackungen selbst enthalten mehr Chemie und umweltbelastende Stoffe für beispielsweise 1 T-Bone-Steak, als das ganze Tier in seinem Leben ausgesetzt war. Wie pervers ist das denn? Unsere Zulieferer bringen die Ware persönlich und wir gehen mit den Kunden das Angebot durch. Das Fleisch lagern wir tiefgekühlt.

Der größte Vorteil beim Grillfleisch ist, dass wir über unsere Lieferanten auch Cut's bestellen können. Im Schnitt bekommen wir mit einem Vorlauf von 10 Tage jeden gewünschten Beef-Cut ran.

Zu unserem Fleisch-Angebot gehören:

  • pulled pork  - fix und fertig gesmokt und gezupft - nur noch im Wasserbad oder im Topf mit Deckel erwärmen und ab dafür!
  • Beef Brisket
  • Prime - T-Bone dryaged
  • Prime - Rib Eye Steak dryaged
  • Schweinelachse - fix und fertig gesmokt
  • Ribs 
  • weiteres ja nach Angebot

GANZ NEU - Frisches aus der Frischewerkstatt Buxtehude

Frische Salate, Dips und Saucen macht Frank Seufert in Buxtehude jeden Tag frisch.

Bei uns im Kühlschrank stehen für Euch

  • Cole Slaw
  • Sour-Creme
  • Knobi-Dip
  • Katosa
  • Nusa

je nach Verfügbarkeit auch

  • BBQ-Dip
  • Kräuterbutter
  • Steakbrot
  • Bratwurst

 

Neben der Grillausstellung, dutch oven, Zubehör und Räucher-Zutaten sind es vor allem die große Auswahl an originalen Barbecue-Saucen und Gewürzen. Bei uns findet Ihr die amerikanischen Originale und viele einheimischen Kult-Marken wie Don Marcos oder Ankerkraut. Übrigens führen wir das komplette Ankerkraut-Sortiment als Einziger hier im Norden.

Ankerkraut - das Gesamt-Sortiment