Beef! Für Männer mit Geschmack / Archiv Ausgabe 05/2013

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Beschreibung

BEEF! Nr. 17 - 05/2013

Das Food-Bookazine für Männer mit Geschmack


BEEF! ist Deutschlands Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In BEEF! findet ihr all das, was ihr bislang in dieser kompakten Form vermisst haben: umfangreiches Expertenwissen zu handwerklichen Techniken und Warenkunde, anspruchsvolle, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen aus aller Welt von Orten, von denen Hobbyköche träumen. Und das alles auf eine unterhaltsame Art, die Spaß macht ? in modernem Design und einer aufregenden neuen Bildsprache.


In dieser Ausgabe:

- Haxn, Hendl, Weißwurst: Pünktlich zum Oktoberfest servieren wir ihnen das Beste aus Bayerns Küche
- Tränen lügen nicht: Diese sechs Zwiebelgerichte rechtfertigen jeden Schmerz
- Das Blut kocht mit: Tödlich-gute Rezepte mit der unterschätzten Zutat Blut
- Sieben Drinks die Sie umhauen werden: Mehr Geschmack und Prozente passen nicht ins Glas.
- Die Kunst der kleinen Grillhappen: Japaner grillen anders: mit Monsterkkohle und auf zarten Spießchen. Essen Sie einfach mehr davon!
- YES WE KANSAS: Beim "American Royal" in Kansas City kämpfen die besten Griller der Welt gegeneinander. BEEF! stand mit im Rauch.

Und vieles mehr!



 

 

 

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