Beef! Für Männer mit Geschmack / Archiv Ausgabe 01/2016

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Beschreibung

BEEF! Nr. 31 - 01/2016

Das Food-Bookazine für Männer mit Geschmack


BEEF! ist Deutschlands Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In BEEF! findet ihr all das, was ihr bislang in dieser kompakten Form vermisst haben: umfangreiches Expertenwissen zu handwerklichen Techniken und Warenkunde, anspruchsvolle, von Profis exklusiv entwickelte Rezepte und Menüs, ausgewählte Bestelladressen für Lebensmittel und Weine, Gerätetests mit Kaufberatung und Reportagen aus aller Welt von Orten, von denen Hobbyköche träumen. Und das alles auf eine unterhaltsame Art, die Spaß macht ? in modernem Design und einer aufregenden neuen Bildsprache.

In dieser Ausgabe:

- Kanonenfutter: 6 Gulasch-rezepte die richtig knallen
- Wahnsinniges Wintergrillen: Brot vom Grillrost, sie werden die Augen verdrehen
- Männer, Gründet Kochclubs! Nehmt euch ein Beispiel an den Basken!
- Happy End! Kochen sie mit Knochen. In ihnen steckt der große Geschmack. Sechs rezepte für Knochenjäger

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