Chef Paul Prudhommes's California Sun-Dried Tomato

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Beschreibung

Chef Paul Prudhommes's Magic Sauce & Marinade California Sun-Dried Tomato

Boah, was für ein Name...
Hier kommt was für die Frucht-Fans. Recht dünnflüssig, daher eher als Marinade statt als Sauce geeignet, präsentiert der alte Paul eine Fruchtbombe. Was haben wir: Da ist die Essenz von sonnengetrockneten kalifornischen Tomaten, Orangenschale und Papaya-Nektar, Banane und Rosinen. Die Empfehlung geht zu Fleisch und Fisch.

Diese Pracht soll als Marinade (30min bis 2 Stunden) verwendet werden und als zusätzlicher Geschmackshelfer auf dem Teller.
Wie gehabt, weist uns Cef Paul Prudhomme an, die Magic Sauce & Marinade zu Eintöpfen, Suppen, Chilis, als Dressing-Zutate, als Steak-Sauce zu benutzen. Kleiner Tipp: gleiche Teile ungesalzene Butter und die California Sun-Dried Tomato Sauce mischen und um die Hälfte reduzieren, gibt einer herrliche Saucen-Sünde...

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    Zutaten und Allergene

    Zutaten:
    Wasser, Melasse, Orangenschalen, Maissyrup, Tomaten, Zucker, weißer Essig, Apfelsaft, Zwiebel, Gewürze, Sojasauce, Papajasaft, Salz, Bananenpüree, Chilies, Knoblauch, Tamarinden, Rosinen, Anchovies, natürliche Aromen

    Allergene: enthält Soja

    weitere Produktinformationen

    Nettofüllmenge: 355 ml
    Aufbewahrung/Verwendungshinweis: Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen kühl aufbewahren
    Ursprungsland: Vereinigte Staaten
    Lebensmittelunternehmer:  Starbridge, Lagerstraße 49a, 90768 Fürth

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