Grillen! So geht's und so nicht

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Beschreibung

Grillen! So geht's und so nicht

 Du grillst es doch auch ...

Nach dem Bestseller "Sehr gut grillen" von Stiftung Warentest mit den "TB & The BBQ-Scouts" gibt es nun einen Nachschlag. Schwerpunkt des neuen Buches ist das Aufräumen im Grill-Oberstübchen. Beim grillen ist nicht alles "Meinung", es gibt viele Sachen, die nur auf 2 Arten gehen: RICHTIG oder FALSCH! Hier wird beides erklärt.

Die weltbesten Griller verraten, wie man vom Amateur zum Profi aufsteigt. Was ist die beste Kohle, was ist der heißeste Grill und wie mache ich Beef Brisket? "TB & The BBQ-Scouts" zeigen die Top-Rezepte für perfekte Grillklassiker - Schritt für Schritt erklärt. Dazu gibt es regionale Leckereien und Grill-Eigenarten aus der ganzen Welt. Alles in sprechenden Bildern auf einen Blick zu sehen, interessante Entdeckungen auf jeder Seite. Die praktischen Bild-Doppelseiten machen klare Ansagen: Links steht, was schiefgehen kann, rechts, wie es besser geht. Oft sorgen schon kleine Veränderungen für mehr Genuss und mächtig Eindruck bei den Gästen.

- Spaß beim Blättern: große Fotos, 1a-Rezepte
- Die wichtigsten Grilltipps für den Aufstieg in die Profiliga
- Alles über das richtige Equipment
- Links steht, was viele für richtig halten, rechts steht, wie man?s richtig macht

Details:
 - 224 Seiten | vierfarbig
 - Format: 16,9 x 17,5 cm | Klappenbroschur
 - ISBN 978-3-86851-063-8

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