MATADOR´S BBQ Soulmaker

MATADOR´S BBQ Soulmaker MATADOR´S BBQ Soulmaker
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Beschreibung

MATADOR`S BBQ Soulmaker



Geschmackvolles Räuchern Für´s Meisterstück

100%  naturbelassene Kakaoschalen, die beim Grillen ein derbe-sinnliches Raucharoma entwickeln. MATADOR´S BBQ Soulmaker harmonieren perfekt mit Grillgut, Rubs und  Saucen.
Bevor Ihr die MATADORS`S BBQ Soulmaker auf die Glut legt, füllt bitte die gewünschte Menge in ein Gefäß und tränkt den Inhalt mit ca. 15 Minuten mit Wasser, sodass die Flüssigkeit aufgenommen wird aber keine Flüssigkeit übrig bleibt. Allerdings solltet Ihr da vorsichtig rangehen, da sonst ein unansehnlicher, schwer enzündbarer Brei entsteht.
Alternativ könnt Ihr die Soulmaker auch mit z.B Wein, Whiysky oder Cognac tränken und eine individuelle Rauchnote ganz nach Lust und Geschmack zu erzielen.
Danach, falls überschüssige Flüssigkeit vorhanden sein sollte, diese entleeren und die feuchten MATADOR´S BBQ Soulmaker gleichmäßig auf die Glut verteilen. Grillgut drauf - durch die Rauchentwicklung erzielen sie beim Grillprozess ein besonders Geschmackerlebnis.

Für den Gasgriller:
Fülle die angefeuchteten MATADOR´S BBQ Soulmaker in eine Räucherbox auf dem Grillrost und halte den Deckel währen des Grillprozesses geschlossen.
Lege Dein Grillgut drauf, sobald die MATADOR´S BBQ Soulmaker anfangen den charakteristischen Rauch abzugeben-je nach Grillgerät kann die Zeit variiert werden.
Fertig ist Dein Meisterstück!

Der Soulmaker Rauch eignet sich perfekt für Fleisch, Fisch/Meeresfrüchte und Gemüse




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