Pistol Prime Barbecue Dry Aged Club Steak 500 gr

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    Beschreibung

    Pistol Prime Barbecue Dry Aged Club Steak

    Das Club Steak wird aus dem hinteren Teil der Hochrippe oder dem Roastbeef gewonnen.
    Bei der Herkunft des Namens spalten sich die Meinungen. Manche sagen, dass dieses Steak überwiegend in feinen "Country Clubs" serviert wurde, andere behaupten es läge an dem Schläger(engl. Club)-förmigen Knochenstück.
    Egal wo der Name tatsächlich herkommen mag, es schmeckt auch ohne Country Club und selbst wenn es nichts mit Schlägern zu tun hat.

    Eigenschaften:
    • Dry Aged Club Steak
    • Geboren in Deutschland
    • Mast in Deutschland
    • Schlachtung in Deutschland
    • bei -1 bis +7°C mindestens 12 Tage haltbar
    • Einzeln verpackt und vakuumiert

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