Pistol Prime Barbecue Dry Aged T-Bone 500 gr

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    Beschreibung

    Pistol Prime Barbecue Dry Aged T-Bone

    Ideal zum Kurzbraten
    Das T-Bone Steak wird aus dem Roastbeef und einem kleinen Anteil Filet geschnitten. Der T-förmige Knochen trennt die beiden Stücken Fleisch voneinander und so ist auch der Name entstanden.
    Im Gegensatz zum Porterhouse, dem großen Bruder zum T-Bone Steak, enthält dieses einen größern Filetanteil.
    Der Name stammt aus New York (1840), wo die Hafenkneipen (Porterhouse) den Arbeitern saftige dicke Steaks servierten.

    Eigenschaften:
    • Dry Aged T-Bone
    • Geboren in Deutschland
    • Mast in Deutschland
    • Schlachtung in Deutschland
    • bei -1 bis +7°C mindestens 12 Tage haltbar
    • Einzeln verpackt und vakuumiert


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