ProQ Water Smoker Frontier Elite Series

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    • ArtikelNr.: 0722
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    Beschreibung

    ProQ Frontier Water Smoker Elite Series


    Mit der Elite Serie habt Ihr die Möglichkeit, die sehr beliebten ProQ Water Smoker in einer verbessertern Variante zu kaufen.
    Die wesentlichen Verbesserungen zu den Standard-Modellen sind zum Beispiel die "Cool-Touch" Seitengriffe. Die ehemals einfachen Metallbügel sind nun mit Kunststoff-Griffen verbessert, welche die Temperatur des Smokers im Sinne des Wortes kalt lässt. DIe Grillroste sind in der Elite-Serie aus gutem Edelstahl und die Durchführungen für die Thermometer sind neu gestaltet und mit Silikon ummantelt. Nun passen auch die beliebten Maverick-Fühler (ET733 / ET732) in den Smoker. Sämtliches Montagematerial besteht ebenfalls aus Edelstahl. Der Rest ist wie gewohnt gut.

    Die ProQ Water Smoker überzeugen durch das modulare Design, die hohe Funktionalität und die besonders stabile Ausführung. Der besondere Vorteil ist die Vielseitigkeit: Ob direktes oder indirektes Grillen mit Holzkohle oder Räuchern mit Wood-Chips, der ProQ Water Smoker bietet Barbecue der besonderen Art. Für das Barbecue am Strand oder beim Camping wird der ProQ Water Smoker durch wenige Handgriffe zum portablen Kugelgrill.

    Die ProQ Vorteile:

    Besonders vielseitiges und gesundes Barbecue
    Direkt und indirektes Grillen, Braten und Räuchern - alles in einem Grill.

    Vier einstellbare Lüftungsöffnungen - eine im Deckel und drei im Unterteil
    Ermöglicht perfekte Regelung und Kontrolle der Wärme.

    Im Deckel integriertes Thermometer mit Anzeige in Fahrenheit und Celsius
    Für eine optimale Kontrolle der Grilltemperatur.

    Einzigartiges, modulares Design mit Easy-Lock System
    Feste und sichere Verbindung der Bauteile sowie einfache und schnelle Erweiterung durch optional erhältliche Stacker.

    Wasser-Pfanne mit hoher Kapazität
    Kein häufiges Nachfüllen während des Barbecue erforderlich.

    Großer Holzkohlekorb mit Tragegriff
    Bequem herausnehmbar und einfach zu befüllen bzw. zu reinigen.

    Aufhängevorrichtung im Deckel mit 5 Haken
    Zum Aufhängen z.B. von Ribs, Fisch oder Würstschen.

    Thermometerdurchführung in jeder der beiden Grillebenen
    Überwachung der Garraumtemperatur durch optionales Thermometer möglich.

    Seitliche Tragegriffe, anklappbar
    Schnelles und einfaches Umstellen, sowie platzsparende Aufbewahrung.

    Verwendbar als portabler Kugelgrill
    Ideal für unterwegs, z.B. beim Camping oder am Strand.

    Erweiterbar durch optional erhältliches Zubehör
    Grillkorb und Cover/Abdeckung.

    Ausstattungsmerkmale:
    - gesamte Grillfläche von 2.500 cm² auf zwei Ebenen
    - 2 verchromte Grillroste
    - 2 Türen für einfachen Zugang zum Grillraum
    - Thermometer-Fühler Durchführung in jeder Grillebene
    - Wasser-Schale
    - Holzkohlekorb mit integrierten Tragegriffen
    - Thermometer (Fahrenheit/Celsius) im Deckel
    - 3 einstellbare Lüftungsöffnungen (Zuluft) im Unterteil
    - 1 einstellbare Lüftungsöffnung (Abluft) im Deckel
    - inklusive Fisch-/Fleisch-Hänger im Deckel
    - Erweiterbar durch optional erhältliches Zubehör (z.B. Stacker, Cover)

    Abmessungen und Gewicht:
    - Höhe ca. 102 cm x Durchmesser ca. 43 cm
    - Durchmesser Grillrost ca. 40 cm
    - Gewicht ca. 13 kg (2 kg mehr als die Standard-Ausführung) 

    Beschreibung und Details
    Beim Frontier handelt es sich um einen sogenannten "Vertikal-Smoker". Der Frontier setzt sich aus einem stabilen Untergestell, zwei Grillebenen (den sogenannten Stackern) und dem Deckel zusammen.

    Die Water-Smoker sind echte "Langhuber". Mit gefüllter Wasserschale laufen die ProQ`s sehr beständig bei 100-110°C. Höhere Temperaturen sind nur schwer zu erreichen, aber darum geht es ja. Ohne Wasserschale verhalten sich die ProQ Watersmoker ähnlich wie ein Kugelgrill.

    Das Untergestell ist mit 3 Standbeinen für einen festen, sicheren Stand ausgestattet. Darüber hinaus sind im Unterteil insgesamt 3 einstellbare Lüftungsöffnungen für die Steuerung der Luftzufuhr eingebaut. Im Unterteil befindet sich der herausnehmbare Holzkohlekorb mit integrierten Tragegriffen.

    Die Grillebenen werden mit dem Easy-Lock System (Schnapp-Verschlüsse) fest miteinander verbunden, damit wird die Standfestigkeit auch im Betrieb gewährleistet. Jede der beiden Grillebenen verfügt über eine verchromte Grillroste mit ca. 40 cm Durchmesser und einer Tür für den schnellen und direkten Zugang zum Garraum. Darüber hinaus bietet jede Grillebene ein Durchführung für den Fühler eines externen Thermometer, so dass die Temperatur des Grillgutes und/oder des Grillraumes permanent überwacht werden kann.

    Der Deckel wird ebenfalls mit dem Easy-Lock System fest mit den darunter befindlichen Grillebenen verbunden. Damit kann der Frontier mit dem isolierten Tragegriff am Deckel sicher transportiert werden. Im Deckel befindet sich auch das integrierte Thermometer mit Temperaturanzeige in Fahrenheit und Celsius. Damit ist die Überwachung der Garraum-Temperatur gewährleistet. Innen im Deckel ist zudem ein Fisch-/Fleisch-Hänger mit 5 Haken integriert, an dem z.B. Spare Ribs, Fisch oder Würstchen zum Räuchern aufgehangen werden können.

    Im Water Smoker wird das Grillgut indirekt "low and slow" gegart, d.h. mit niedriger Temperatur über einen längeren Garzeitraum. Das Grillgut wird, durch die Wasser-Pfanne, die sich zwischen der glühenden Holzkohle (im Unterteil) und der unteren Grillebene befindet, indirekt gegart. Das Grillgut wird langsam und schonend mit niedrigen Temperaturen gegart, wobei das verdampfende Wasser (oder Brühe) dafür sorgt, dass das Fleisch saftig bleibt. Das Grillgut kann nicht anbrennen und es kann kein abtropfendes Fett in die glühende Holzkohle tropfen, wodurch das Aufflammen verhindert wird. Insgesamt ist das indirekte Grillen deutlich gesünder als herkömmliches, direktes Grillen direkt über der glühenden Holzkohle.

    Durch Zugabe von sogenannten "Wood Chips" oder "Chunks" in die Holzkohle kann im Frontier auch geräuchert werden.

    Mit wenigen Handgriffen kann der ProQ Frontier auch zu einem portablen Kugelgrill als idealer Begleiter beim Camping oder am Strand umgebaut werden.

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      Handbuch / Anleitung


      Funktion und Anwendung des ProQ Watersmokers:
      Watersmoker sind ein interessantes BBQ-System. Lest hier die Anleitung zu Aufbau, Pflege und Bedienung. Meistens haben wir auch Aussteller im Shop. Kommt vorbei, oder ruft an! Wir helfen gern.

      Funktion und Anwendung des ProQ Watersmokers

      Übersetzung des Handbuch zum ProQ Watersmoker:
      Wir haben für Euch die wesentlichen Teile des Original-Handbuchs übersetzt. Dies ist also kein offizielles Dokument und wir übernehmen keine Haftung für Vollständigkeit, Aktualisierung oder Übersetzungsfehler.

      Übersetzung des Handbuch zum ProQ Watersmoker

      ProQ Original Zubehör

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