SMOKEWOOD Rotwein Mini Blocks

SMOKEWOOD Rotwein Mini Blocks SMOKEWOOD Rotwein Mini Blocks
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Beschreibung

SMOKEWOOD Rotwein Mini Blocks

Diese Holzstückchen werden aus Rotwein-Fässern hergestellt. Die Fässer sind im Schnitt 10 Jahre lang zur Weinproduktion benutzt worden. Da hängt natürlich einiges an gutem Geschmack drin. Beim Verglimmen werden diese Inhalte nun in Eurem Grill freigesetzt und bringen einzigartigen Geschmack aufs Grillgut.

Schnellanleitung:

Grill mit Deckel ? Check!
Gasgrill? Du brauchst eine Räucherbox, optimal aus Edelstahl (wie die hier), Smoking Chips sind für Gasgrills allerdings besser.
Kohlegrill / BBQ Smoker? Weiche die Blocks ca. 30 min. vor dem Verwenden in Wasser ein, dann in die Glut. 4-5 Stück sollten 15-20 Minuten Rauch bringen. Lasse sie nicht brennen, dann sind sie nämlich weg, ohne viel Aroma zu erzeugen...

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