Smokey Räucherchips Olive Nr.2

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    Beschreibung

    Smokey Räucherchips Olive Nr.2

    Smokey Olive Wood Olivenholz-Chips N°2 stammen aus Oliven-Wurzelholz, werden tatsächlich von Hand verlesen und zu Räucherholz verarbeitet. Olivenholz gibt einen sehr starken Rauch, ist also sehr ergiebig. Im Grill oder BBQ-Smoker entsteht ein würziges, aber mildes Aroma. Da die Räucherchips recht klein sind (5 mm -1 cm Größe) sollten sie vor Verwendung, zum Beispiel im Kugelgrill, gut eingeweicht werden. Bei der Verwendung in Gasgrills raten wir grundsätzlich vom Wässern der Räucher-Chips ab. Da könnt Ihr am besten die Tubes verwenden.
    Unser Olivenholz kommt direkt aus Spanien.
    Oft wird angeraten, das Räucherholz in Paketen aus Alufolie in die Grill zu legen, macht das bitte nicht so! Alu gehört nicht in den Grill!

    Olivenholz für den Grill eignet sich für alle Fleischsorten, Schwein / Geflügel / Rind / Lamm aber auch für Gemüse und Käse

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