Winter Grillen von Tom Heinzle

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Beschreibung

Endlich kalt draußen! Endlich am warmen Grill stehen, Glühwein schlürfen und Essen für die Lieben machen!

Im Buch Winter Grillen sieht langsam alles so schön aus. Da wird ganz in Ruhe Gemüse gegrillt, als Beilage natürlich zum Appenzeller Kräuter-Hühnchen. Oder das Kartoffel-Apfel-Birnen-Gratin, oder die vielen Wild-Grill-Gerichte, alles schon langsam und in Ruhe.
Daran wollen wir uns ein Beispiel nehmen und die wunderbare Stille am Grill genießen.

Der Sommer, mit seinen schrillen "MACHSTE MIR DIE PUTENBRUST AUCH GANZ DURCH?" kommt viel, viel später.

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