Wood Smoking Chips Hickory

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Beschreibung

Reines Holz. Ohne irgendwas dran. Das ist Aroma pur! Unsere Kumpels von AXTSCHLAG sehen im Holz ihre größte Leidenschaft. Daher wird von Premium-Qualität gesprochen, wenn von diesen Wood Smoking Chips die Rede ist. Die Holzfeuchte liegt unter 18% - das bedeutet geringer Verbrauch - das bedeutet; Ihr habt lange was davon.

Kleine Verwendungsempfehlung: Hickory Räucher Chips eignen sich super für Geflügel, Gemüse, Rind und Schwein, für Fisch und Lamm ist es nicht so dolle.


Hickory gehört übrigens zu den Wallnuss-Gewächsen, steht in Nordamerika und Ostasien in den Wäldern rum. Das Zeug ist im Sinne des Wortes knüppelhart und findet Verwendung in alten Golf- und Baseball-Schlägern. Es wird heute u.a. sehr gern als Bogenholz verwendet. Und eben auch als Räucherholz und beim Grillen. Seht Ihr, wieder was gelernt!

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EINFACH SUPER Edgar G., 04.06.2013

klasse Rauch, lecker zu Schweinefleisch (Nackenkamm)

SUPER Heino H., 29.04.2013

Top einfach spitze

Viel Rauch Frank K., 08.09.2012

Beim ersten Versuch mit mehr Rauch zu arbeitenwar ich gleich begeistert,paßt aber nur zum Schwein.Das war so lecker wenn ich schon dran denke muß ich sofort an den Grill.

Haben muss Christine L., 28.03.2012

Muss man haben, lecker für Schwein!

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