Grillseminar BBQ LIVE – BIG, BIG BARBECUE!!

Das BBQ LIVE - BIG, BIG BARBECUE ist das Grillseminar des Jahres! In unserem BBQ-Laden in Buxtehude erlebt ihr ein echtes All American Barbecue – mit Pulled Pork, Brisket, Ribs, Sidekicks und jeder Menge BBQ-Wissen direkt vom Smoker.

Was erwartet euch?

Ein ganztägiges Grill-, Koch- und BBQ-Fest. Vom Auspacken der Zutaten bis zum Anzünden der Grills, vom Würzen bis zum ersten Biss – ihr seid von Anfang bis Ende dabei. Der Wunsch nach einem echten BBQ-Workshop kam immer wieder – jetzt setzen wir ihn um.

Ablauf

Freitag ab 18:00 Uhr: Treffen im BBQ-Laden, Vorbereitung erster Gerichte. Die „Longjobs“ gehen direkt über Nacht auf den Smoker.

Samstag ab 09:00 Uhr: Frühstück, Kontrolle der Grills und dann BBQ-Vollgas: Smoken, schneiden, würzen, grillen – alles in Eigenregie unter unserer Anleitung. Keine Sorge: Für Getränke ist gesorgt, und es gibt reichlich zu essen!

Eine feste Endzeit gibt es nicht. Transportbehälter mitbringen lohnt sich – übrig bleibt garantiert was!

Menüplan

Barbecue-Klassiker

• Pulled Pork
• US-Brisket
• BBQ Ribs

Weitere Longjobs

• Rindswurst vom Smoker
• Pulled Beef
• Short Ribs
• Pork Belly
• Smoked Bacon
• Pastrami
• Chicken Lollis

Beilagen & Extras

• Texas Beans
• Kesselfleisch
• Tik-Tok-Toasts
• Sandwiches
• Dips und Saucen
• Viel Kleinkram & BBQ-Blödsinn

Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns kleine Änderungen im Ablauf oder Inhalt vor.

Infos & Kontakt

Fragen? Schreibt uns eine Mail an info@bbq-laden.de oder ruft an unter 04161 732 31 23.

Teilnehmerzahl: mindestens 15, maximal 25 Personen.

Veranstaltungsort

Der BBQ-Laden
Cuxhavener Str. 102
21614 Buxtehude

Startzeiten:
Freitag: ab 18:00 Uhr (für Vorbereitungswillige)
Samstag: ab 09:00 Uhr

Was du mitnimmst:

	Erlebe den AHA-Effekt
	Verstehe und begreife BBQ wie ein Profi
	Mach es selbst – und genieße