Grillseminar BBQ LIVE – BIG, BIG BARBECUE!!
Das BBQ LIVE - BIG, BIG BARBECUE ist das Grillseminar des Jahres! In unserem BBQ-Laden in Buxtehude erlebt ihr ein echtes All American Barbecue – mit Pulled Pork, Brisket, Ribs, Sidekicks und jeder Menge BBQ-Wissen direkt vom Smoker.
Was erwartet euch?
Ein ganztägiges Grill-, Koch- und BBQ-Fest. Vom Auspacken der Zutaten bis zum Anzünden der Grills, vom Würzen bis zum ersten Biss – ihr seid von Anfang bis Ende dabei. Der Wunsch nach einem echten BBQ-Workshop kam immer wieder – jetzt setzen wir ihn um.
Ablauf
Freitag ab 18:00 Uhr: Treffen im BBQ-Laden, Vorbereitung erster Gerichte. Die „Longjobs“ gehen direkt über Nacht auf den Smoker.
Samstag ab 09:00 Uhr: Frühstück, Kontrolle der Grills und dann BBQ-Vollgas: Smoken, schneiden, würzen, grillen – alles in Eigenregie unter unserer Anleitung. Keine Sorge: Für Getränke ist gesorgt, und es gibt reichlich zu essen!
Eine feste Endzeit gibt es nicht. Transportbehälter mitbringen lohnt sich – übrig bleibt garantiert was!
Menüplan
Barbecue-Klassiker
- Pulled Pork
- US-Brisket
- BBQ Ribs
Weitere Longjobs
- Rindswurst vom Smoker
- Pulled Beef
- Short Ribs
- Pork Belly
- Smoked Bacon
- Pastrami
- Chicken Lollis
Beilagen & Extras
- Texas Beans
- Kesselfleisch
- Tik-Tok-Toasts
- Sandwiches
- Dips und Saucen
- Viel Kleinkram & BBQ-Blödsinn
Je nach Verfügbarkeit behalten wir uns kleine Änderungen im Ablauf oder Inhalt vor.
Infos & Kontakt
Fragen? Schreibt uns eine Mail an info@bbq-laden.de oder ruft an unter 04161 732 31 23.
Teilnehmerzahl: mindestens 15, maximal 25 Personen.
Veranstaltungsort
Der BBQ-Laden
Cuxhavener Str. 102
21614 Buxtehude
Startzeiten:
Freitag: ab 18:00 Uhr (für Vorbereitungswillige)
Samstag: ab 09:00 Uhr
Was du mitnimmst:
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Erlebe den AHA-Effekt |
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Verstehe und begreife BBQ wie ein Profi |
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Mach es selbst – und genieße |
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