Jack Daniel’s™ Wood Chips – Bourbon für dein BBQ!
Diese Chips haben Geschichte – und zwar eine mit ordentlich Alkohol: Jack Daniel’s™ Wood Chips sind original Fassspäne aus echten Bourbon-Fässern. Der Duft? So intensiv, dass er sich selbst durch die Verpackung boxt. Kein Witz.
So geht’s: Chips einweichen, Smoker anschmeißen, Geschmack explodieren lassen
Einfach in Wasser einlegen, ab in den Smoker auf die Glut – und dann heißt’s: Deckel zu und genießen. Die Chips sind klein, daher unbedingt vorher anfeuchten, sonst fackeln die Dinger schneller ab als dein Nachbar „Burgerwender“ sagen kann. Wichtig: kein offenes Feuer! Die sollen langsam glimmen, nicht lodern. Dann kommt das Aroma richtig dick.
Smoky-Tipp vom BBQ-Pro:
Es reicht völlig, wenn dein Grillgut in der ersten oder letzten halben Stunde Rauch bekommt – der Geschmack bleibt trotzdem haften wie BBQ-Soße auf weißen Shirts. Beim klassischen BBQ liegen die Brocken zwar stundenlang im Smoke, aber dafür brauchst du auch 'ne ordentliche Ladung Chips mehr. Oder eben gleich richtiges Smokerholz. Haben wir auch – und ja, das taugt sogar zum Heizen!
Für alle, die Rauchgeschmack lieben und gerne mal mit Whiskey grillen – ohne eine Flasche zu vergeuden.
Holzgröße: | Räucherchips - Holz |
Inhalt: | 1,00 kg |
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