JOEs BARBEQUE SMOKER 20er Chuckwagon

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Beschreibung

Na wenn das nicht ein wahres Riesen-Mulitalent ist!
Der Turm dient zum Räuchern, zum Garen, zum Warmhalten usw. Da könnt Ihr mit einer größeren Gesellschaft einziehen. Sehr cool bzw. hot ist beim Chuckwagon, dass Ihr viele Sachen gleichzeitig mit unterschiedlichen Temperaturen  zubereiten könnt.

Maße: 215x90x215cm
Gewicht: 260 kg
Grillfläche Garkammer: 100x50cm 
Grillfläche Feuerbox: 40x50cm
Grillfläche im Turm: 5x ø50cm im Turm
Stahlrohr mit 6,35mm Materialstärke und 50,8cm Durchmesser (20")

Der 20er Chuckwagon ist aus Stahlrohr hergestellt, also nicht gewalzt.
Er hat Edelstahl-Grillroste aus 6mm starken Stangen. Der Feuerrost ist so "fett", da fallen normale Holzkohle oder Briketts glatt durch. Mit seinem Feuerrost aus 16mm starkem Stahl ist er für den dauerhaften Betrieb mit Holz ausgelegt. Wer Holzkohle benutzen möchte, sollte sich den Holzkohleeinsatz dazu bestellen. Da der 20er JOE's Chuckwagon die lange Feuerkammer hat, passt auch der Holzkohle-Einsatz für die Garkammer rein.
Ablageflächen sind wie immer aus Streckmetall, das Untergestell ist fest verschweißt. Die Räder des 20er Chuckwagons werden aus dem selben Rohr wie der Grillkörper geschnitten, haben also auch 50,8 cm Durchmesser. Selbst die Griffhalter sind aus 6mm Stahl.
Ausstattung ist TOP, Grillroste sind komplett dabei, also für den Garrraum, für die Feuerbox und natürlich die Rundroste für den Turm. Ein Thermometer ist auf der Garkammer, ein zweites am Turm. Frontablagen sind vor der Feuerbox und vor der Garkammer. Zwischen den Füßen befindet sich eine weitere Ablagefläche. Natürlich gibts eine Kochplatte auf der Feuerbox und die Schwenkarm-Halterung ist dran. Schürhaken und Ascheschieber in einem ist auch dabei.

Der Garraum des 20ers ist komplett leer, daher könnte ein Hitzeleitblech ein sinnvolles Zubehör sein. Damit lässt sich die Hitze etwas gleichmäßiger verteilen. Das bringt immer dann Vorteile, wenn Ihr den Garraum komplett voll habt, zum Beispiel mit Ribs. Da ohne Hitzeleitblech die Temperatur-Unterschiede im BBQ Smoker doch recht hoch sein können, müsste dann regelmäßig von hinten nach vorne durchgetauscht werden.

JOEs BARBEQUE SMOKER werden nicht auf Vorrat hergestellt. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass diese hochwertigen Geräte nicht immer zu Ihren Wunschterminen verfügbar sind. Reden Sie mit uns!

 

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