Lodge No. 10 – Die Pfanne für jeden Tag
Wenn du nur eine einzige Gusseisenpfanne besitzen dürftest, dann wäre es diese. Die Lodge L10SK3 (oft "10er" genannt) ist der absolute Allrounder in der Küche und am Grill. Lass dich von der Nummer nicht irritieren: Sie bietet dir echte 12 Zoll, also gut 31 cm Platz. Das ist genau die Größe, die du brauchst, um eine vierköpfige Familie satt zu bekommen.
Warum diese Größe perfekt ist
In diese Pfanne passen bequem zwei bis drei große Ribeye-Steaks, eine ordentliche Portion Kässpätzle oder sechs Spiegeleier nebeneinander. Sie ist groß genug für das Hauptgericht, passt aber (im Gegensatz zum 14er/15er Monster) noch entspannt auf jede Herdplatte und in jeden Standard-Backofen. Dank des flachen Bodens funktioniert sie natürlich auch auf Induktion tadellos.
Gegengriff inklusive
Auch wenn sie handlicher ist als die ganz Großen: Gusseisen wiegt ordentlich. Deshalb hat Lodge auch diesem Modell den praktischen Gegengriff spendiert. So kannst du die volle Pfanne sicher vom Grill zum Tisch tragen, ohne dass das Handgelenk schlapp macht.
Robust und pflegeleicht
Wie immer bei Lodge gilt: Keine Chemie, keine künstliche Beschichtung. Die Pfanne kommt mit reinem Pflanzenöl eingebrannt zu dir. Spülen, trocknen, ölen – mehr Pflege braucht sie nicht, um dich ein Leben lang zu begleiten.
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