LODGE DUTCH OVEN 8 Gusseisen

Lodge No. 8 - Der Topf für alle Fälle

Wenn es einen Dutch Oven gibt, der wirklich überall passt, dann ist es dieser. Der Lodge L8DO3 (Traditionsgröße "Number 8") ist mit seinen 26 cm Durchmesser und knapp 5 Litern Inhalt der absolute Allrounder. Er ist nicht zu groß für den normalen Küchenherd, aber groß genug für ein ordentliches Krustenbrot oder den Sonntagsbraten für 4 Personen.

Der Meister des Brotbackens

In der BBQ- und Backszene wird dieses Modell besonders geliebt, weil es die perfekte Größe für das klassische "No-Knead-Bread" hat. Die massive Gusseisen-Glocke fängt den Dampf ein und sorgt für eine Kruste, wie du sie sonst nur vom Bäcker kennst. Aber auch Schichtfleisch, Gulasch oder Risotto gelingen hier drin spielend.

Flacher Boden für maximale Flexibilität

Im Gegensatz zu den Camp Ovens hat dieses Modell keine Füße. Das ist Absicht! So kannst du ihn perfekt auf deinem Induktionsfeld, dem Ceranherd oder im Backofen nutzen. Draußen stellst du ihn einfach auf den Grillrost oder hängst ihn am stabilen Bügelgriff über das Lagerfeuer. Ein Topf, zwei Welten.

Qualität, die bleibt

Lodge gießt diesen Topf in den USA aus hochwertigem Eisen und brennt ihn bereits im Werk mit Pflanzenöl ein. Du packst ihn aus und legst los. Mit der Zeit und jedem Kochen wird die natürliche Patina besser – und dein Essen leckerer.