Angus & Oink Dirty Cow
Abgerundet mit schwarzem und weißem Pfeffer, Chipotle und einem Hauch von Kräutern entsteht die perfekte Mischung um Gerichte vom Rind ihre extra Note an Genuss zu verleihen.
...mein Chef sagt das ist totaler schrott und ich soll es nochmal machen, also versuch Nr.2 :
Das Zeug ist einfach verdammt nochmal lecker ! Erstmal hast Du total den würzigen Geschmack (leicht nach Kümmel) , danach folgt die leichte schärfe und zu guter Letzt einen süßen Geschmack ! Was will man mehr haben ?! Passt zu Rind und Wild oder was ihr wollt.
Sie hat den Kaffee vergessen! An zweiter Stelle der Zutatenliste steht Kaffee und der kommt dick durch. Somit haben wir einen genialen BBQ Rub, der sich deutlich aus der Masse abhebt. Wir werden mal ein Brisket damit machen und berichten.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Inhalt: |
220,00 g
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Zutaten: (Allergene in Klammern & FETT )
Salz, Kaffee, schwarzer Pfeffer, Zucker, Paprika, Selleriesalz ( SELLERIE ), Kreuzkümmel, Anis, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Chipotle, Zitronensäure, Shiitake, Tamari-Sojasaucenpulver, hydrolysiertes Gemüse Protein, Siliziumdioxid, E621, E631.
durchschnittliche Nährwerte pro 100 Gramm
Energie: 247 kcal (1023kJ)
Fett: 4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 G
Kohlenhydrate: 38 g
- davon Zucker: 27 g
Proteine: 7 g
Salz: 24 g
Nettoinhalt: 220 g
Hinweise: Dosierung nach Geschmack
Herkunft: Schottland
Lebensmittelunternehmer: Resaco B.V., Karrewiel 8, 6942 LK Didam, NL
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