BBQ- und Grill-Catering
Authentisches Texas-BBQ Grillcatering für Buxtehude, Hamburg & Stade
Du planst ein Event und willst, dass deine Gäste noch lange vom Essen schwärmen? Wir bringen das echte, handgemachte Barbecue-Erlebnis nach traditioneller Texas-Art mit loderndem Eichenholzfeuer und massivem Smoker direkt zu euch. Egal ob bei uns in Buxtehude, mitten in Hamburg, in Stade, Cuxhaven oder dem gesamten Elbe-Weser-Dreieck - wir machen dein Fest live, authentisch und auf absolutem Premium-Niveau zu einem kulinarischen Highlight.
► Erfahre alles über unsere 2 Catering-Konzepte und die Planung (Hier aufklappen)
Variante 1: Das Live-BBQ vor Ort (Buffet & Station)
Wir bauen unsere massiven Grills und Smoker direkt bei euch im Garten oder auf dem Firmengelände auf. Eure Gäste können unseren Pitmastern am Rost beim typischen Low & Slow Barbecue live über die Schulter schauen und sich ihr Menü ganz entspannt am Buffet zusammenstellen. Ideal für Hochzeiten, Jubiläen und Gartenpartys, bei denen Premium-Qualität und Vielfalt zählen.
Variante 2: Mobiles Streetfood-Catering (Der Imbisswagen)
Wenn es optisch richtig krachen soll, rollen wir mit unserem BBQ-Mobil und unserer riesigen Smoker-Dame Berta an! Klappe auf, saftiges Beef Brisket, Premium-Burger und Pulled Pork raus! Die perfekte Wahl für Stadtfeste, Polterabende oder Firmenfeiern, bei denen es unkompliziertes, aber verdammt leckeres Texas-Style Streetfood-Feeling sein soll.
Wichtige Fakten für eure Planung
- Mindestgröße: Um die Premium-Qualität zu gewährleisten, sind beide Varianten in der Regel ab 30 Personen buchbar.
- Das Rundum-Sorglos-Paket: Wir kümmern uns um das komplette Equipment, die besten Zutaten und das Feuer – ihr habt den Kopf frei für eure Gäste.
- Termin-Sicherheit: Besonders an den Sommerwochenenden sind unsere Smoker extrem schnell ausgebucht. Sichert euch euren Wunschtermin am besten mit reichlich Vorlauf.
Noch mehr BBQ-Erlebnisse
Sucht ihr nach öffentlichen Grillkursen oder wollt wissen, auf welchen Events unser Foodtruck als nächstes steht? Besucht uns für alle Tour-Daten auch gerne auf unserer Event-Seite unter www.captain-BBQ.de.