REINGOLD Sesam Ume No. 706 - 90 g

Artikelnummer: 6639842
Haltbar bis: 31.10.2026

Gourmet-Finish für dein BBQ: Gerösteter, knuspriger Sesam trifft auf die fruchtige Säure der japanischen Ume-Pflaume
Einzigartiges Aromenspiel: Kräftige, zitronige Frische als genialer, ausgleichender Kontrast zu herzhaften Röstaromen
Der Fisch- und Geflügel-Spezialist: Das absolut perfekte Topping für Lachs, Thunfisch oder saftige Hähnchenschenkel
Genial für eigene Kreationen: Verleiht selbstgemachten Dips, Marinaden und Glaces einen überraschenden exotischen Kick
Vielseitiger Allrounder: Macht auch als knuspriges Highlight auf dem Beilagensalat oder zu Sushi eine überragende Figur

9,85 €

109,44 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl.

Knapper Lagerbestand
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Stück

REINGOLD Sesam Ume No.706: Der fruchtig-saure Crunch für dein BBQ

Die japanische Ume-Pflaume ist unter echten Spitzenköchen und experimentierfreudigen Pitmastern längst ein absoluter Geheimtipp. Sie wird traditionell fermentiert und entwickelt dabei einen kräftigen, an Zitrone erinnernden Geschmack, der wunderbar fruchtig und angenehm sauer zugleich ist. Kombiniert mit hochwertigem, nussig geröstetem Sesam entsteht hier ein außergewöhnliches Topping, das deine BBQ-Gerichte geschmacklich und optisch auf ein völlig neues Level hebt.

Ein Aromen-Feuerwerk für Fisch und Geflügel

Der Ume-Sesam ist unsere absolute Geheimwaffe für alles, was aus dem Wasser oder vom Geflügel kommt. Egal ob ein saftiger Lachs von der Zedernholzplanke oder ein kräftiger, frisch geangelter Exot aus den Tropen – die spritzige Säure der Pflaume schneidet am Gaumen perfekt durch die feinen Fette des Fisches und harmoniert unglaublich gut mit dem Rauch vom Grill. Auch auf kross gegrilltem Geflügel sorgt die Mischung aus säuerlicher Frische und dem knusprigen Crunch des gerösteten Sesams für einen echten Aha-Moment bei deinen Gästen.

Viel mehr als nur ein einfaches Topping

Streue den REINGOLD Sesam nicht nur kurz vor dem Servieren als Finish über dein Fleisch. Er ist auch eine fantastische Zutat für deine kreative Outdoorküche! Rühre ihn in asiatisch inspirierte Marinaden ein, gib ihn in eine fruchtige Glaze für deine Ribs oder peppe damit deine hellen Dips auf. Und auch wenn wir hier in erster Linie am Grill stehen: Dieser Ume-Sesam ist das ultimative Upgrade für jeden knackigen Beilagensalat und ein absolutes Must-have, falls du dich zu Hause einmal an selbstgemachtem Sushi versuchen möchtest!

Produkteigenschaft	Wert
Inhalt:	90,00 g

Zutaten:
Gerösteter SESAM (80%), Salz, Geschmacksverstärker: E621, E635, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: Roter Reisextrakt, Rotkohlextrakt, BONITO Extrakt, Gewürzferment, Aroma, Ume Pflaume (0,4%)

Allergene: Sesam, Bonito (Fisch)

Nährwerte je 100g
Energie 2364kJ / 565kcal
Fett 45,9g
- davon gesättigte Fettsäuren 9,8g
Kohlenhydrate 20,5g
- davon Zucker 6,6g
Eiweiß 17,4g
Salz 5,6g

Nettoinhalt: 90g
Hinweise: keine
Herkunft: Deutschland
Lebensmittelunternehmer: Gourmantis Michael Vetter, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden