ALL´GRILL Butcher-Paper 60cm x 30m

Artikelnummer: 9817
Kategorie: Musste haben – Grillzubehör, das Du wirklich brauchst
Hersteller: ALL'GRILL - Mit Leidenschaft Grillen

Butcherpaper für BBQ Longjobs
lässt Flüssigkeiten nicht durch
aber Luft
perfekt zum fertig Garen und ruhen

39,90 €

1,33 € pro 1 m

inkl. 19% USt. , zzgl.

Momentan nicht verfügbar

Beschreibung

Die Nachfrage nach Butcherpaper wächst. In BBQ-Land #1 ist es weit verbreitet. Butcherpaper wird hauptsächlich bei den BBQ-Long-Jobs eingesetzt. Zum Beispiel wird ein Brisket nach der Palteau-Phase gern in das Butcherpaper eingewickelt. So trocknet es weniger, der Gar-Prozess wird unterstützt. Während der Ruhephase kühlt es im Papier langsamer ab. Wir machen auch gerne pulledpork oder Ribs im Butcherpaper. Ihr könnt in das Papier locker Saft / Brühe / usw. kippen. das hält.

Das Butcherpaper von ÀLL´GRILL kann bis zu 180° C ab.

Ihr kennt das Papier vielleicht auch als Unterlage für diese Riesen-Fleischportionen vom Tablet. Es fettet eben nicht durch...