Don Marco’s Raspberry & Chipotle: Das BBQ-Upgrade für Mutige!
Vergiss alles, was du über "fruchtige Saucen" weißt. Diese Sauce ist kein Dessert - sie ist der Gamechanger für deinen nächsten Grillabend. Don Marco’s Raspberry & Chipotle vereint die fruchtige Eleganz vollreifer Himbeeren mit der tiefen, rauchigen Wärme von Chipotle-Chilis. Das Ergebnis? Ein Feuerwerk auf dem Grillteller.
Warum du diese Sauce einmal probiert haben musst:
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Das Spiel der Kontraste: Süß, fruchtig, rauchig und genau die richtige Portion Schärfe – ein Wechselspiel, das süchtig macht.
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Der perfekte Glanz: Sie karamellisiert beim Glasieren wunderschön und verleiht deinem Fleisch eine Optik, die direkt vom Profi-Grill zu kommen scheint.
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Ein echtes Multitalent: Egal ob zu Chicken Wings, Drumsticks, saftigen Burgern oder als Dip zu würzigem Käse – sie hebt jedes Gericht auf ein neues Level.
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Tiefe statt 08/15: Die natürliche Säure der Beeren balanciert die Würze perfekt aus. Es ist ein vielschichtiger Geschmack, der begeistert, ohne zu überfordern.
Unser Tipp für den Grillmeister:
Nutze die Sauce in den letzten 5–10 Minuten der Garzeit zum Glasieren von Geflügel. Die Himbeer-Note karamellisiert durch die Hitze und verbindet sich mit dem Rauch des Fleisches zu einer aromatischen Kruste, die deine Gäste garantiert umhaut!
Zutaten: Tomatenmark, Rohrohrzucker, Wasser, Himbeeren 8%, Himbeersirup, Zucker, Chipotle Chili in Adobo 5% (Chipotle Chilis, Essig, (enthält Sulfite), Tomaten, Zwiebeln, Jodsalz, Zucker, Paprika, Sojaöl, Gewürze), Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Honig, Apfelessig, Orangensaft, Gewürze, Chipotle Chilipulver, Meersalz
Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten
Nährwerte pro 100g
Brennwert: 741kj/177kcal
Fett: 0,5g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 41g
- davon Zucker: 39g
Eiweiß: 1,1g
Salz: 1,6g
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