JACK DANIELS WOOD SMOKING CHIPS

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Beschreibung

JACK DANIEL'STM WOOD CHIPS

ca.1kg
Diese Räucher-Chips sind nichts anderes als geraspelte Jack Daniel's - Fässer. Das Bourbon-Aroma ist so stark, dass es durch die recht dicke Kunststoff-Verpackung dringt. Legt diese Chips in Wasser ein und packt sie in den Smoker auf die Glut. So habt Ihr noch nie gegrillt. Wood Smoking Chips sind recht klein und würden ohne das anfeuchten sehr schnell im Barbecue Smoker verbrennen. Achtet darauf, dass Ihr soviel Luft weg nehmt, dass die Räucher Chips nur glimmen und langsam in Rauch aufgehen, also keine Flammen bitte. Je langsamer das passiert, desto größer der Geschmack. Übrigens reicht es völlig aus, wenn Euer Grill-Gut im Smoker Grill die letzte oder auch die erste halbe Stunde den vollen Rauch bekommt. Das werdet Ihr schmecken. Beim klassischen BBQ-Grillen liegen die Mammut-Keulen die gesamte Zeit im warmen weißen Rauch. Dafür reicht aber so eine Tüte nicht :-).

Wer mehr will, kann bei uns Smoker-Holz kaufen. Damit könnt Ihr dann zur Not auch heizen.

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