STUBB'S Beef Marinade 330 ml

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Artikelnummer: ST-208
Haltbar bis: 25.05.2028
Kategorie: BBQ Saucen & Gewürze
Hersteller: STUBB's Barbecue Saucen

Der Steak-Veredler: Perfekt abgestimmt auf Rindfleisch, Brisket und Fajitas.
Kraftvoller Geschmack: Würzige Basis aus Soja und Knoblauch mit rotem Pfeffer.
Macht Fleisch mürbe: Zersetzt die Fasern leicht und sorgt für zarte Ergebnisse.
Vielseitig: Genial auch für Wok-Gerichte oder als Basis für Beef Jerky.
Rein und echt: Glutenfrei und ohne künstliche Zusätze.

7,49 €

22,70 € pro 1 l

inkl. 7% USt. , zzgl.

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Lieferzeit: 2 - 3 Werktage (DE - Ausland abweichend)

Beschreibung

Weck das Tier in deinem Steak!

Rindfleisch hat einen starken Eigengeschmack, und den willst du nicht überdecken, sondern unterstützen. Stubb's Beef Marinade macht genau das. C.B. Stubblefield wusste: Ein gutes Stück Beef braucht keine zuckrige Glasur, sondern eine herzhafte Abreibung. Diese Marinade ist die "Dunkle Seite" des Barbecues – würzig, salzig und mit einer angenehmen Schärfe.

Die heilige Dreifaltigkeit: Soja, Knoblauch, Pfeffer

Die Basis bildet eine kräftige Sojasauce (Tamari), die dem Fleisch diese unwiderstehliche Umami-Note gibt. Dazu kommt ordentlich Knoblauch und roter Pfeffer (Chili/Cayenne), der für eine spürbare, aber nicht tödliche Wärme sorgt. In Kombination mit einem Hauch Zwiebel und Limette dringt diese Mischung tief in die Fasern ein und macht selbst festere Stücke butterzart.

Anwendungstipp aus dem BBQ-Laden

Egal ob Flank Steak, Ribeye oder ein ganzes Brisket vor dem Rub: Bade dein Fleisch darin! Gib dem Ganzen mindestens eine Stunde Zeit (besser 4-12 Stunden), damit die Aromen arbeiten können. Tupf das Fleisch vor dem Grillen gut ab, damit es Röstaromen bildet und nicht kocht. Profi-Tipp: Ein Schuss davon in das Hackfleisch für deine Burger-Patties wirkt Wunder!

Produkteigenschaft	Wert
geeignet für:	Rind - BBQ Saucen & Rubs
Artikel-Art:	Marinade für Grillfleisch
Geschmack:	extra rauchige BBQ-Saucen Würzige BBQ Saucen & Marinaden
Inhalt:	0,33 l

Zutaten und Allergene

Zutaten:
Wasser, Bio-Tamarisauce (Wasser, ganze Bio-Sojabohnen, Salz), Branntweinessig, Gewürzmischung (Salz, Knoblauchgranulat, gemahlener roter Pfeffer, Zwiebelgranulat, Gewürze, gelbe Senfkörner, natürlich Aromen (Maissirup, Feststoffe, Limettensaft, Limettenöl), Paprika), Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Salz, Gewürze, enthält weniger als 0,5% Ingwerpaste (Ingwer, Wasser, Säurungsmittel: Phosphorsäure, GEliermittel: Xanthan), Zwiebeln, Grapefruitschale, Mandarinenschale, Säurungsmittel: Zitronensäure, Hefeextrakt, Geliermittel: Xanthan, Guarkernmehl, Maissirup, Tamarinde, natürliche Aromen (Beinhaltet Aromastoff Torulahefe), Traubenzucker

Allergene: Soja und Senf

sonstige Produkteigenschaften: glutenfrei

Nährwertangaben pro 100gr:
Brennwert: 62,5 kcal
Fettgehalt: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 12,5 g
- davon Zucker 6,25 g
Proteingehalt 0 g
Salz 6,1g

weitere Produktinformationen

Nettofüllmenge: 330 ml
Aufbewahrung/Verwendungshinweis: nach Öffnen gekühlt lagern
Ursprungsland: Vereinigte Staaten
Lebensmittelunternehmer: RUMO BBQ GmbH, In Bolz 4, 56253 Treis-Karden

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