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DON MARCO`S Butcher Paper

  • US Butcher Paper
  • wasserfest, fettsaugend, dampfdurchlässig
  • ersetzt die Alufolie
  • besseres Garen

 

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1,70 € pro 1 m
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Beschreibung

DON MARCO`S Butcher Paper

Weg mit Alufolie, her mit Butcher Paper! Dieses Papier ist ausdrücklich für Lebensmittel zugelassen. Das Beste am Butcher Paper ist, dass es nahezu wasserdicht, dafür aber dampfdurchlässig und fettsaugend ist. Wenn Du einen Longjob hast wie Brisket, pulled pork, Ribs oder so, verwendest Du das Butcher Paper in der Garphase. Butcherpaper macht das Garen stabiler, hilft dabei die Plateau-Phasen zu verkürzen und eignet sich hervorragend zum Warmhalten und Nachziehen.

Inhalt: 10,00 m
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